Της Στέλλας Κοκόλη, Καθηγήτριας Χημείας,MSc Ιατρική Χημεία
Οι μαθητές του 1ου ΓΕΛ Μεσολογγίου, παρακολούθησαν με ενδιαφέρον μια σειρά πειραμάτων απ τον έμπειρο χημικό κ.Φάνη Ντασιώτη ,υπεύθυνο ΕΚΦΕ. Η επίδειξη πειραμάτων περιελάμβανε δείκτες όπως φαινολοφθαλεϊνη «για μετατροπή κρασιού σε νερό και αντίστροφα, νερό σε πορτοκαλάδα και αντίστροφα».
Συμπεριφορά διοξειδίου του άνθρακα και κίνδυνοι από την εισπνοή του καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την προστασία σε περίπτωση πυρκαγιάς. Επίσης, αόρατη επιμετάλλωση όπου δημιουργήθηκαν ψεύτικα χρυσά νομίσματα. Μπαλόνι στη σούβλα για αναφορά των ιδιοτήτων των πολυμερών, παραγωγή ελιών με ασκορβικό οξύ και συμβουλές ως προς τις ιδιότητες και τη χρήση του και τέλος εντυπωσιακές καύσεις όπως στα ζελεδάκια!
Ήταν μια ξεχωριστή εμπειρία για τα παιδιά, τα έφερε πιο κοντά στις φυσικές επιστήμες και στη μαγεία των πειραμάτων. Ευχαριστούμε θερμά τον κ.Ντασιώτη για την αποδοχή της πρόσκλησης και ελπίζουμε σε μια νέα ξανά συνάντηση.